B. Gruzinskaya, 57
+7 (495) 251-72-92
+7 (499) 766-71-73
Время работы «ШАНТИЛЬ»:Coffee house - 9:00 до 00:00
Banquet room - 12:00 до 00:00
Restaurant - 12:00 до 00:00
|
МЕНЮ РЕСТОРАНА:
Салаты | Горячие закуски | Супы | Блюда на гриле | Блюда на пару | Овощи на пару | Гарниры | Десерты | Напитки | Винная Карта | Крепкий АлкогольСАЛАТЫ
|
Домашний овощной салат |
290 |
|
Салат руккола с грибами и томатами |
420 |
|
Салат с фасолью и лососем собственного посола |
360 |
|
Салат с грибами шитаке и креветками |
560 |
|
Закуска из авокадо с мясом краба |
790 |
|
Салат «Цезарь» с мясом цыпленка |
390 |
|
Салат «Цезарь» с тигровыми креветками |
440 |
|
Салат со шпинатом и куриной печенкой |
360 |
|
Тёплый Гриль-стейк салат с говядиной |
480 |
|
Салат-гриль с ягнятиной и овощами |
360 |
|
Салат из молодого картофеля с ветчиной «Парма» |
330 |
|
Карпаччо из мраморной говядины |
490 |
|
Карпаччо из лосося |
380 |
|
Плато сыров |
580 |
|
Лорадо и Фета |
310 |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
Закуска из говяжей печени-гриль |
320 |
|
Брускетта домашний темный хлеб с оливами и чесночным маслом, острым сырным-кремом «Филадельфия» |
|
|
с печенным баклажаном и чесноком |
290 |
|
с лососем домашнего посола |
360 |
|
с пармской ветчиной |
330 |
|
Брускетта домашний белый хлеб со свежими томатами, запеченная с пармезаном |
220 |
|
Закуска из тунца по-креольски |
690 |
|
Ростбиф с острым маслом |
630 |
СУПЫ
|
Суп-пюре из брокколи и шпината с гренками |
260 |
|
Суп-пюре из брокколи и шпината с лососем |
320 |
|
Борщ с уткой |
220 |
|
Суп из осетрины |
450 |
|
Крабовый крем-суп |
640 |
|
Суп дня /спросите Вашего официанта/ |
210 |
БЛЮДА НА ГРИЛЕ
|
Тигровые креветки |
560 |
|
Морской волк (Сибасс) |
810 |
|
Лосось |
780 |
|
Дорада |
810 |
|
Стейк из тунца |
810 |
*** |
|
|
Стейк из мраморной говядины /вырезка/ |
1400 |
|
Стейк-стриплоин |
790 |
|
Рибай- стейк маринованный в томатном соусе |
810 |
|
Каре ягнёнка |
420 |
|
Ягнёнок с розмарином |
810 |
|
Маринованный свиной карбонат с соусом из сморчков |
620 |
|
Рубленые котлеты из говядины, в Греческом стиле с маслинами и сыром Фета |
460 |
|
Рубленые котлеты из говядины по-техасски с лесными орехами, острым соусом и сыром |
460 |
|
Рубленые котлеты из баранины |
550 |
|
Филе утки маринованное в майском мёде |
710 |
|
Цыплёнок |
690 |
|
Филе курицы-гриль |
260 |
|
Овощи гриль |
320 |
БЛЮДА НА ПАРУ
|
Дорада |
810 |
|
Морской волк (Сибас) |
810 |
|
Лосось |
780 |
|
Котлеты из куриного мяса |
320 |
|
Котлеты из филе карпа и трески |
360 |
|
Котлеты пожарские |
420 |
|
Котлеты из телятины |
380 |
|
Штрудель мясной |
460 |
|
Штрудель картофельный с сыром Эддам |
320 |
|
Пельмени из шпината: |
|
|
со сметаной |
280 |
|
с маслом и пармезаном |
320 |
|
с соусом из свежих томатов |
290 |
ОВОЩИ НА ПАРУ
|
Брокколи |
160 |
|
Спаржа |
290 |
|
Морковь |
90 |
|
Свекла |
90 |
|
Фасоль Кенийская зеленая |
220 |
|
Шпинат |
180 |
|
Стручковый зеленый горошек |
240 |
|
Цуккини |
140 |
|
Цветная капуста |
140 |
|
Перец болгарский |
140 |
ГАРНИРЫ
|
Картофельные драники |
240 |
|
Картофель жареный с шитаке |
260 |
|
Шпинат с пармезаном |
220 |
|
Картофельное пюре |
110 |
|
Чечевица с овощами |
190 |
|
Отварной микс-рис |
140 |
|
Мини-картофель с розмарином |
240 |
ДЕСЕРТЫ
|
Запеканка из творога с ягодным соусом |
230 |
|
Торт «Шоколадное трио» |
240 |
|
Торт манго-маракуия |
240 |
|
Тёплый яблочный пирог с мороженым |
220 |
|
Тёплый брусничный пирог |
190 |
|
Кейк морковный |
160 |
|
Шарик мороженого |
90 |
|
Шарик сорбе |
90 |
НАПИТКИ |
|
|
Эспрессо кофе |
120 |
|
Американо кофе |
120 |
|
Двойной эспрессо |
180 |
|
Капуччино |
180 |
|
Латте кофе |
190 |
|
*** |
|
|
Чай Зеленая сенча |
210 |
|
Чай с цветами жасмина |
210 |
|
Чай Цветы ромашки |
240 |
|
Чай шиповник и гибискус |
240 |
|
Чай чёрный Ассам |
240 |
|
Чай чёрный Эрл грей с бергамотом |
210 |
|
*** |
|
|
Panna минеральная вода негазированная |
120 |
|
Perrier минеральная вода сильногазированная |
145 |
|
Разнообразные Соки Sweel в стекле |
100 |
|
Кока-Кола, Кока-Кола лайт |
90 |
|
Спрайт |
90 |
РАЗЛИВНОЕ ПИВО |
|
|
Spaten |
240/290 |
|
Bowven |
290/330 |
|
Velvet |
295/395 |
ФРЕШИ |
|
|
Апельсин, грейпфрут, лимон, яблоко |
220 |
|
Морковь, свёкла, огурец, сельдерей |
210 |
|
Ананас |
390 |
|
Киви |
320 |
|
Помидор |
240 |
|
Гранат |
390 |
ВИНА ПО БОКАЛАМ (150мл.) |
|
Игристые Вина |
|
|
Де Перрьер Блан де Блан Деми-Сек п/сухое (Вэн Муссо.Франция) |
300 |
|
De perrier Blanc de blancs dimi sec(Vin Mousseux. France) |
|
Белые вина |
|
|
Шардоне Жорж Дюбеф (Вэн Де Пэй Д’Ок) 2008 |
250 |
|
Chardonnay Georges Duboeuf (Vins de Pays D’Oс) |
|
|
Пино Гриджио "Карневале ди Венеция" ИЖТ(Венето.Италия) 2009 |
310 |
|
Pinot Grigio "Carnevale di Venezia" IGT(Veneto. Italy) |
|
|
Шевалье Лакассан Бордо Муалле п/слад. (АОС Бордо) 2008 |
210 |
|
Chevalier Lacassan Bordeaux Moelleux(АОС Bordeaux) |
|
Красные вина |
|
|
Мерло Жорж Дюбеф (Вэн Де Пэй Д’Ок) 2008 |
210 |
|
Georges Duboeuf Merlot (Vins de Pays D’Oс) |
|
|
Фрассине Неро д,Авола Сицилия. Италия 2008 |
190 |
|
Nero d,Avola Sicillia Frassine |
|
|
Мапу Резерва Мерло(Чили) 2008 |
210 |
|
MAPU Reserva Merlot (Chile) |
|
|
Барон Филипп де Ротшильд |
|
|
Baron Philippe de Rothschild |
|
ИГРИСТЫЕ ВИНА (750мл.) |
|
|
Креман д' Эльзас Брют Рене Мюре (Эльзас.Франция.) |
2600 |
|
Cremant d' Alsace Brut Rene Mure (Alsace. France.) |
|
|
Кава Резерва Оро Брют Кавас Хилл (Пенедес.Испания.) |
2100 |
|
Cava Reserva Oro Brut Cavas Hill(Penedes. Spain.) |
|
БЕЛЫЕ ВИНА (750мл.) |
|
Франция |
|
|
Шато Мезон Нобль Кюве Сен-Мартэн (АОС Антр де Мер.Бордо) 2008 |
1900 |
|
Chateau Maison Noble Cuvee Saint-Martin(Entre - Deux – Mers. Bordeaux) |
|
|
Шабли Морис Шеню 2008 |
2650 |
|
Chablis Murice Chenu |
|
Италия |
|
|
Соаве Классико ДОК Корте Менини .(Венето.) 2008 |
1900 |
|
Soave Classico DOC Corte Menini(Veneto.) |
|
|
Гави Тассароло ДОКГ (Пьемонт) 2008 |
2400 |
|
Gavi Tassarolo DOCG(Piedmont) |
|
Чили |
|
|
Шардоне пор Эскудо Рохо.Барон Филипп де Ротшильд 2008 |
2200 |
|
Chardonnay por Escudo Rojo.Baron Philippe de Rothschild |
|
КРАСНЫЕ ВИНА (750мл.) |
|
Франция |
|
|
Божоле Вилляж АОС Жорж Дюбеф 2008 |
1900 |
|
Beaujolais-Villages АОС Georges Duboeuf |
|
|
Шато Мартиньян (АОС Медок) 2007 |
2100 |
|
Chateau Martignan(АОС Medoc) |
|
|
Шато Де Лисс (АОС Сент Эмильон) 2005 |
2900 |
|
Chateau De Lisse(АОС Saint Emilion) |
|
Италия |
|
|
Россо Монтепульчано ДОК.Тоскана. 2007 |
2250 |
|
Rosso Montepulciano DOC. Tuscany |
|
|
Мерло Альто-Адидже ДОК. Трамин 2008 |
2400 |
|
Merlot Alto-Adige DOC. Tramin |
|
|
Дольчетто д' Альба Виньялунга (ДОК Пьемонт.) 2007 |
3200 |
|
Dolcetto d' Alba Vignalunga (DOC Piedmont.) |
|
Чили |
|
|
Эскудо Рохо. Барон Филипп де Ротшильд 2008 |
2200 |
|
Escudo Rojo.Baron Philippe de Rothschild |
|
ДЕСЕРТНЫЕ ВИНА (750мл.) |
|
|
Летр де Франс Сотерн .Слад.(АОС Бордо) 2005 |
2600 |
|
Lettres de France Sauternes. Sweet (АОС Bordeaux) |
|
ВЕРМУТЫ 100 мл. / VERMOUTH 100 ml |
|
|
Мартини Бьянко / Martini Bianco |
210 |
|
Мартини Россо / Martini Rosso |
210 |
|
Мартини Розато / Martini Rosato |
210 |
|
Мартини Экстра Драй / Martini Extra Dry |
210 |
БИТТЕРЫ 50 мл./ BITTERS 50 ml. |
|
|
Абсент Олд традишинл / Absinth Old tradition |
280 |
|
Карловарская Бехеровка / Karlovarska Becherovka |
150 |
|
Фернет Бранка / Fernet Branca |
210 |
|
Егермастер / Jagermeister |
190 |
|
Кампари / Campari |
190 |
ВОДКА 50 мл. / VODKA 50 ml. |
|
|
IMPERIA Русский Стандарт / IMPERIA by Russian Standard |
190 |
|
Русский Cтандарт Платинум / Russian Standard Platinum |
170 |
|
Русский Cтандарт Ориджинал / Russian Standard Original |
150 |
|
Грэй Гуз / Grey Goose |
450 |
ДЖИН 50 мл. /GIN 50 ml. |
|
|
Бомбей Сапфир / Bombay Sapphire |
410 |
|
Гордонс / Gordon's |
180 |
ТЕКИЛА 50 мл. / TEQUILA 50 ml. |
|
|
Ольмека белая / Olmeca Blanco |
240 |
|
Ольмека золотая / Olmeca Gold |
260 |
РОМ 50 мл. / RUM 50 ml. |
|
|
Бакарди Супериор / Bacardi Superior |
220 |
|
Бакарди Блэк / Bacardi Black |
220 |
|
Бакарди Оро / Bacardi Oro |
220 |
|
Бакарди 8 лет / Bacardi 8 YO |
290 |
ВИСКИ / WHISKY ( 50ml ) |
|
ШОТЛАНДСКИЙ КУПАЖИРОВАННЫЙ / SCOTCH BLEND |
|
|
Джонни Уокер Ред Лэйбл / Johnnie Walker Red Label |
250 |
|
Джонни Уокер Блэк Лэйбл / Johnnie Walker Black Label |
350 |
|
Чивас Ригал 12 лет/ Chivas Regal 12 YO |
350 |
|
Чивас Ригал 18 лет/ Chivas Regal 18 YO |
810 |
ШОТЛАНДСКИЙ СОЛОДОВЫЙ / SINGLE MALTS |
|
ХАЙЛЕНДС / HIGHLANDS |
|
|
Обан 14 лет / Oban 14 YO |
550 |
СПЕЙСАЙД / SPEYSIDE |
|
|
Макаллан 12 лет / Macallan 12 YO |
560 |
|
Макаллан 15 лет / Macallan 15 YO |
810 |
|
Гленфидик Спешиал Резерв 12 лет / Glenfiddich Special Reserve 12 YO |
450 |
|
Гленфидик Солера Резерв 15 лет / Glenfiddich Solera Reserve 15 YO |
590 |
ОРКНИ / ORKNEY |
|
|
Хайленд Парк 18 лет / Highland Park 18 YO |
950 |
АЙЛЕЙ / ILEY |
|
|
Лагавулин 16 лет / Lagavulin 16 YO |
560 |
ИРЛАНДСКИЙ ВИСКИ / IRISH WHISKEY 50 ml |
|
|
Джемесон / Jameson |
220 |
АМЕРИКАНСКИЙ ВИСКИ / AMERICAN WHISKEY 50 ml. |
|
ТЕННЕССИ / TENNESSY |
|
|
Джек Дэниэлс / Jack Daniels old №7 |
260 |
КОНЬЯК 50 мл. / COGNAC 50 ml. |
|
|
Хеннесси VSOP / Hennessy VSOP |
650 |
|
Хеннесси ХО / Hennessy XO |
1600 |
|
Отард VSOP / Otard VSOP |
610 |
|
Отард ХО / Otard XO |
1700 |
|
Реми Мартин VSOP / Remy Martin VSOP |
590 |
|
Реми Мартин ХО / Remy Martin XO |
1500 |
АРМАНЬЯК 50 мл. / ARMAGNAC 50 ml. |
|
|
Жанно VSOP / Janneau VSOP |
440 |
|
КАЛЬВАДОС 50 мл. / CALVADOS 50 ml. |
|
|
Пер Маглуар VSOP / Pere Magloire VSOP |
450 |
ГРАППА 50 мл. / GRAPPA 50 ml. |
|
|
Барберо Бьянко / Barbero La Bianca |
210 |
|
Барберо Дольчетто (золотая) / Barbero Dolcetto |
240 |
|
Гран Кюве Вилла де Варда / Gran Cuvee Villa de varda |
350 |
ХЕРЕС 100 мл. / SHERRY 100 ml. |
|
|
Вальдивия Фино сух / Valvidia Fino Dry |
310 |
|
Вальдивия Педро Хименес ликерное / Valdivia Pedro Ximenez |
360 |
|
Манзанийа Фина Педро Ромео сух / Manzanilla Fina Pedro Romero |
310 |
ПОРТО 100 мл./ PORT 100 ml. |
|
|
Доуз Файн Руби / Dows Fine Ruby |
290 |
|
Андресен Руби / Andresen Ruby |
310 |
ЛИКЕРЫ 50 мл. / LIQUEURS 50 ml. |
|
|
Дисароно Амаретто / Disaronno Amaretto |
190 |
|
Гранд Марнье / Grand Marnier |
350 |
|
Лимончелло / Limoncello (0,5) |
210 |
|
Драмбуи / Drambuie |
280 |
|
Самбука / Sambuca |
190 |
|
Куантро / Cointreau |
210 |
|
Малибу / Malibu |
190 |
|
Бэйлис / Bailey's |
190 |
|
Калуа / Kahlua |
210 |

